Alle opskrifter....seneste først

Denne er min signatur opskrift - den er simpel, nem og virkelig god. Altid lækre boller/brød/flutes, og de kan fryses, uden de er tørre ved opvarmning. Ingredienser: 70 g surdej (kan udskiftes med 10 g gær opløst i lidt lunkent vand) 320 g vand 300 g hvedemel 100 g manitoba mel (hvedemel eller anden mel kan anvendes) 15 g salt evt. sorte sesam frø, grovvalsede havregryn eller andre frø. Fremgangsmåde: Dag 1: Opløs surdej i vandet. Tilføj mel, kerner og salt. Rør det hele samm

Har du bare lyst til de lækreste pandekager, som man husker dem allerbedst, så er dette opskriften du skal lave. Hvis man bager...

Der må godt være forskel på hverdag og weekend, også på morgenbordet - så er der også noget at glæde sig til. Disse muffins smager rigtig dejligt, og er en god portionsanretning, som ser flot ud på tallerknen/morgenbordet. De er perfekte at servere for dine gæster, næste gang du holder brunch, og så er de nemme at lave. Ingredienser: 1 æg pr muffin 1 stykke bacon pr. muffin (her brugt brunch bacon) Toast, bunden af en bolle - brød som kan danne bund for muffin fast muffinform

Havregrød er nemt at lave, og der er så meget godt i, ikke mindst fuldkorns delen, som jo gerne skal udgøre en vis del af vores daglige...